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La baie rose en parfumerie

La baie rose est le fruit du Schinus molle, un arbre originaire d’Amérique du Sud. Connu également sous le nom de “faux poivrier”, il fait partie de la famille des Anacardiacées. Il doit son appellation à ses fruits secs, à l’apparence de petites baies roses rappelant celles du poivre que l’on connaît. Son huile essentielle est utilisée aussi bien en parfumerie qu’en médecine. Découvrez avec nous la baie de rose et ses atouts olfactifs.

 

Le Schinus molle en médecine traditionnelle

 

Faux poivrier, poivrier odorant, peu importe le nom qu’on lui donne, cet arbre était très aimé des Incas, lesquels lui prêtaient de grandes propriétés curatives. Chaque partie du Schinus était employée en médecine traditionnelle. Le suc de l’arbre était utilisé comme collyre pour soigner les maux de l’oeil.  Les baies étaient utilisées en décoction pour soulager les troubles urinaires et de la vessie. Quant à l’écorce, on utilisait son eau de cuisson pour soigner les douleurs aux jambes. Même les feuilles et la résine du Schinus molle étaient utilisées en médecine. Elles étaient réputées pour faciliter la cicatrisation des ulcères et  des plaies. Les rameaux eux, étaient utilisés par les Incas pour soigner leurs problèmes bucco-dentaires. Il n’est d’ailleurs pas rare de voir encore aujourd’hui les herboristes des Andes introduire le Schinus molle dans leur pharmacie.

L’huile essentielle de baies roses

 

L’huile essentielle de baies roses est obtenue par distillation des baies. Ces petits grains que l’on retrouve également dans nos assiettes pour agrémenter les plats, ont de nombreuses propriétés curatives. Antibactérienne, expectorante, tonifiante, chauffante, elle est très prisée des sportifs. Elle permet de soulager les courbatures, les tendinites et les douleurs musculaires et elle prépare les muscles à l’effort. Ses vertus expectorantes en font un excellent expectorant en cas de rhume car elle dégage efficacement les voies respiratoires. En diffusion, l’huile de baies roses est aussi préconisée en cas de baisse de régime, de stress et d’anxiété.

 

La baie rose en parfumerie

Son odeur rehausse les plats, son parfum frais et délicat  est exquis, si bien qu’il a conquis aussi bien les gastronomes que les parfumeurs. Cet arôme épicé intense qui se dégage des baies roses apporte au parfum toute sa force et sa puissance.

Caractéristiques olfactives de la baie rose

 

L’huile essentielle de baies roses est utilisée en parfumerie pour ses notes boisées, douces, fraîches, et épicées. Elle rappelle gracieusement le poivre en toute légèreté. Son parfum intense transporte dans un univers captivant dès la première note. On retrouve cette huile essentielle dans les parfums orientaux, floraux et boisés-épicés. Elle apporte à chaque fragrance une facette bien particulière. Elle peut se faire sensuelle et candide, pétillante et capiteuse, chaude et capiteuse. Son parfum épicé et subtil permet d’équilibrer les jus.  Elle se marie parfaitement avec le Santal, le Pin et le Cèdre, tout comme elle ravive à merveille les notes florales de Jasmin et de Vanille.

 

 

Parfumeries de niche et sélective ont mis à l’honneur les baies roses dans leurs créations.  Dar Al Musc n’a pas dérogé à la règle et les a également invitées dans  ses flacons, car il est difficile de se passer de ses notes épicées et boisées sans s’en éprendre .  Dark Amber et Terra Rossa sont des parfums pétillants et addictifs, où les baies roses délivrent toute leur chaleur et leur sensualité. Conquis par leurs atours ? Qu’attendez-vous donc pour les tester ?

 

LA FEVE TONKA

La fève tonka en parfumerie

Vanillée, chaude, gourmande, la fève tonka exhale un parfum envoûtant que l’on ne saurait clairement décrire.  Elle est depuis un peu plus d’un siècle, un ingrédient emblématique de la parfumerie de luxe. Véritable précieux, cette amande enivrante est également très prisée en cuisine.  Dans les crèmes brûlées, les desserts au chocolat, ou encore les compotes, elle parfume délicatement les mets de ses notes mi-amande, mi-vanillle, mi-caramel. Capricieuse et capiteuse : quand la fève tonka fait tourner la tête des parfumeurs !

Qu’est-ce que la fève tonka ?

La fève tonka est issue du fruit du coumarou ; un arbre tropical qui ne pousse qu’en Amérique du Sud, plus précisément du Mexique au Brésil. Cet arbre endémique est l’objet de toutes les attentions. D’ailleurs, la fève tonka la plus recherchée se trouve dans une région reculée du Venezuela. Cette matière première rare est d’une richesse aromatique sans pareil, si bien que les grands parfumeurs en sont captivés depuis plus de cent ans.

Fève tonka : la capricieuse

La fève tonka est l’un des ingrédients naturels les plus raffinés de la parfumerie de luxe. Capricieuse, sa récolte est très souvent source d’appréhension et de stress. Chaque année la tension est à son comble. Les cultivateurs de la fève tonka veille sur leur protégée avec attention, car nul ne peut prédire si la récolte sera fructueuse. Récoltée de génération en génération depuis plus d’un siècle, elle est un véritable enjeu économique mais aussi environnemental, pour les habitants de cette région.  

 

Un engouement toujours plus grandissant

La fève tonka est réputée pour ses qualités olfactives. Ses notes gourmandes et animales n’ont jamais lassé les parfumeurs. Si l’amande chouchou des grands nez connaît un regain ces dernières années, c’est pour répondre à la forte demande du secteur du parfum et des cosmétiques des pays riches.

 

Du tabac au flacon

La fève tonka est indétrônable, les parfumeurs l’aiment. Et pourtant, ils ne sont pas les premiers à l’avoir utilisée. Aussi surprenant que cela puisse paraître, ce sont les fabricants de tabac qui en tombèrent amoureux bien avant les créateurs de parfum. En effet, l’arôme chaleureux et très singulier de la fève tonka ont fait d’elle un ingrédient de premier choix dans la fabrication de cigarettes.  De l’industrie du tabac à celle du parfum de luxe, les univers s’opposent totalement. Mais c’est bel et bien la parfumerie qui a su révéler les atours de la fève tonka.  

La fève tonka en parfumerie

L’extrait naturel de fève tonka est très convoité en parfumerie si bien que sa commercialisation génère des revenus pharaoniques pour les pays qui l’exportent. Son prix onéreux a poussé certains laboratoires à reproduire son odeur. Une molécule de synthèse qui viendra très vite concurrencer la fève tonka.

De la fève tonka à la coumarine artificielle

La coumarine est la molécule dominante de la fève tonka. Dès le XIXème siècle, elle sera isolée puis reproduite dans les laboratoires. Appelée coumarine artificielle ou de synthèse, cette molécule odorante est aujourd’hui présente dans plus de 90 % des parfums du marché. Même si son prix est moins coûteux que l’extrait naturel de la fève tonka et qu’elle permet de réaliser de plus grands bénéfices, elle ne remplacera jamais l’absolue de fève tonka.  Les parfumeries de niche en sont conscientes et en véritables amatrices d’ingrédients de luxe, elles continuent d’utiliser l’absolue. Une fidélité à l’amande qui s’explique par ses  qualités olfactives exceptionnelles.  

 

Les caractéristiques de la fève tonka

Un parfum est construit sur une pyramide olfactive qui comporte trois niveaux. En effet, on a d’abord les notes de tête, puis les notes de coeur, et enfin les notes de fond. La fève tonka est une note qui s’exprime en notes de coeur. Son sillage se poursuit jusqu’aux notes de fond où elle tiendra sur la peau des heures durant. Chaude et sensuelle, l’absolue de fève tonka est le plus souvent associée aux muscs, aux notes boisées, aux ambres ou encore aux notes fraîches.  Si les parfumeurs l’apprécient, c’est parce que contrairement à la coumarine qui est mono-thématique, la fève tonka a des facettes plus gourmandes, plus animales, plus vanillées. Son odeur qui rappelle allègrement l’amande, apporte au parfum une touche suave

La fève tonka recèle un secret que seuls les parfumeurs connaissent. Elle est un véritable parfum en soi. Elle exhale un parfum exceptionnel qui est de loin plus complexe, plus élaboré, plus fin que celui de la coumarine. Si l’amande du coumarou vous intrigue, Dar Al Musc vous invite à vous délecter de son parfum chaud et capiteux avec son parfum Délice de tonka.